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EL CONSUMO Y LAS VENTAS DEL CHAMPIÑÓN EN FRESCO REPUNTAN
El vicepresidente del Grupo Europeo de Cultivadores de Champiñón, José Antonio Jiménez, quien pronostica un ligero "repunte" en las producciones en fresco para la campaña 2009-2010
LOS BENEFICIOS DE LOS HONGOS PARA LA SALUD
Los chefs y los clientes de los restaurantes adoran estos tesoros, porque se complementan bien con muchos ingredientes con sus propios sabores y texturas.
Mushibérica en el mundo
En Mushiberica Consultores creemos en la multiculturalidad y en la diversidad como fuente enriquecedora de conocimiento por ello tenemos clientes y colaboradores en Brasil, México, Bolivia, Holanda, Bélgica, Italia, Rumanía, Rusia y, por supuesto, en España.
Servicios
Formación
Mushibérica se esfuerza también en el ámbito de la formación, ofreciendo una amplia gama de posibilidades tanto para su personal como para usted mismo como cultivador.
Mushibérica cuenta con instructores plenamente cualificados para que su formación sea un éxito ofreciendo los siguientes cursos:
- Capacitación para el personal de recolección.
- Formación para los encargados de producción.
- Formación de los productores asistentes y personal operativo.
- Capacitación para el personal en las plantas de compost, desde la fase 1 a la fase 3.
- Capacitación en gestión de plagas y enfermedades a todos los niveles.
Mushiberica puede ayudarle a formarse en estas disciplinas:
- Curso para el cultivo de champiñón (Agaricus bisporus).
- Curso para el cultivo de setas de ostra (Pleurotus).
- Curso para el cultivo de hongos exóticos.
- Curso para la producción de compost de champiñón (Agaricus bisporus).
- Curso para la producción de compost de setas de ostra (Pleurotus).
- Curso para la producción de compost de hongos exóticos.
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| Clase formativa | Ponencia sobre compost | Reunión formativa |
Consultoría
Mushiberica Consultores proporciona soluciones rentables para proyectos de producción de compost para champiñón (Agaricus), pleurotus y hongos exóticos. Desarrollamos tanto los proyectos de ingeniería de plantas de compost y sustratos como salas de cultivo climatizadas.
Enfermedades
En Mushibérica somos expertos en el tratamiento de plagas y enfermedades y nos preocupamos por la calidad y el adecuado crecimiento del champiñón (Agaricus) (Agáricus), Pleurotus y hongos exóticos, ofreciendo un asesoramiento y un plan de acción para cada caso en particular.
Equipamiento
Ajuste al máximo su presupuesto dejándose asesorar por nuestro equipo de profesionales para poder seleccionar el equipamiento que mejor se adapte a sus necesidades, bien sea eligiendo maquinaria nueva o de segunda mano.
