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Noticias
EL CONSUMO Y LAS VENTAS DEL CHAMPIÑÓN EN FRESCO REPUNTAN
El vicepresidente del Grupo Europeo de Cultivadores de Champiñón, José Antonio Jiménez, quien pronostica un ligero "repunte" en las producciones en fresco para la campaña 2009-2010
LOS BENEFICIOS DE LOS HONGOS PARA LA SALUD
Los chefs y los clientes de los restaurantes adoran estos tesoros, porque se complementan bien con muchos ingredientes con sus propios sabores y texturas.
Mushibérica en el mundo
En Mushiberica Consultores creemos en la multiculturalidad y en la diversidad como fuente enriquecedora de conocimiento por ello tenemos clientes y colaboradores en Brasil, México, Bolivia, Holanda, Bélgica, Italia, Rumanía, Rusia y, por supuesto, en España.
Cultivos
Vaciado, limpieza y desinfección tras la cosecha del Seta de ostra (Pleurotus)
Mushibérica Consultores le guiará en el proceso de eliminación del compost agotado, en la limpieza del local y en el tratamiento desinfectante con biocidas. El objetivo es preparar el local para un nuevo ciclo de cultivo de seta de ostra (Pleurotus), manteniendo un bajo nivel de patógenos y plagas en la producción de esta deliciosa seta de ostra.
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| Cultivo de Pleurotus ostreatus | Pleurotus ostreatus en desarrollo | Pleurotus ostreatus adulto |
Mushiberica también puede ayudarle a optimizar estas fases del cultivo de la seta de ostra (Pleurotus) para rentabilizar al máximo su producción:
- Siembra y compactado de la seta de ostra (Pleurotus)
- Germinación e incubación en el cultivo de la seta de ostra (Pleurotus)
- Prefructificación e inducción del cultivo de la seta de ostra (Pleurotus)
bisporus) - Fructificación y cosecha de la seta de ostra (Pleurotus)
- Vaciado, limpieza y desinfección tras la cosecha de la seta de ostra (Pleurotus)
Consultoría
Mushiberica Consultores proporciona soluciones rentables para proyectos de producción de compost para champiñón (Agaricus), pleurotus y hongos exóticos. Desarrollamos tanto los proyectos de ingeniería de plantas de compost y sustratos como salas de cultivo climatizadas.
Enfermedades
En Mushibérica somos expertos en el tratamiento de plagas y enfermedades y nos preocupamos por la calidad y el adecuado crecimiento del champiñón (Agaricus) (Agáricus), Pleurotus y hongos exóticos, ofreciendo un asesoramiento y un plan de acción para cada caso en particular.
Equipamiento
Ajuste al máximo su presupuesto dejándose asesorar por nuestro equipo de profesionales para poder seleccionar el equipamiento que mejor se adapte a sus necesidades, bien sea eligiendo maquinaria nueva o de segunda mano.
